भारतीय कृषि विपणन प्रणाली
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प्रश्न- भारतीय विपणन प्रणाली में व्याप्त दोष के कारण जहां
किसानों को उचित प्रतिफल नहीं मिलता वहीं उपभोक्ताओं को भी ऊंची कीमत देनी होती
है । इस कथन पर अपने विचार व्यक्त करते हुए भारतीय कृषि विपणन प्रणाली में सुधार
हेतु सुझाव तथा सरकार की योजनाओं को बताएं ।
कृषि उपज को खेत से लेकर उपभोक्ता तक पहुँचाने के
दौरान की जाने वाली क्रियाएं जैसे कृषि उत्पादों के भंडारण, खरीद, संग्रहण, श्रेणीकरण, प्रसंस्करण, परिवहन आदि सेवाएं इत्यादि कृषि विपणन के तहत आती हैं।
एक अच्छी कृषि विपणन प्रणाली द्वारा जहां कृषकों को
उनके उत्पाद का उचित मूल्य मिलता है वहीं उपभोक्ताओं को भी उचित मूल्य पर उत्पाद
प्राप्त होता है । एक अच्छी विपणन प्रणाली में निम्न विशेषताएं होती हैं।
- आढ़तियों, दलालों, बिचौलियों से मुक्त अपेक्षाकृत न्यून मध्यस्थ विक्रेता हो।
- किसानों को प्राप्त अपने उत्पादन का प्रतिफल तथा अंतिम उपभोक्ताओं द्वारा दी जाने वाली कीमतों में अधिक अंतर न हो।
- कृषि उत्पाद का वहनीय मूल्य पर भण्ड़ारण, परिवहन का उचित प्रबन्ध।
- किसानों को उचित मूल्य दिलाने वाली संस्थाओं, एवं एजेन्सियों द्वारा विपणन कार्य संपादन।
- कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में कमी किए बगैर अंतिम उपभोक्ताओं तक इन्हें पहुंचाया जाए।
उपरोक्त मानकों
के आधार पर देखा जाए तो भारतीय कृषि विपणन प्रणाली में कुछ कमियां दृष्टिगोचर होती
है जिसके कारण जहां किसान को उनके उत्पाद का उचित प्रतिफल नहीं मिल पाता और वे
हतोत्साहित होते हैं तो दूसरी ओर उपभोक्ताओं को भी ऊंची कीमत पर कृषि उत्पाद
खरीदना पड़ता है। भारतीय कृषि विपणन
प्रणाली में देखा जाए तो निम्न दोष व्याप्त है जिसके कारण ऐसी स्थिति का सामना
करना पड़ता है ।
- दोषपूर्ण संग्रहण व्यवस्था
- कृषि उत्पाद बाजार तक कम पहुंच
- लंबी आपूर्ति शृंखला से किसानों के बजाए मध्यस्थो को लाभ होना।
- उत्पादों के प्रमाणीकरण का अभाव
- मध्यस्थों की बड़ी संख्या
- आधारभूत संरचना का अभाव
- अनुज्ञप्ति शुल्क संबंधी संबधी बाधाएं
- एकीकृत बाजार की अनुपस्थिति
- परिवहन व्यवस्था का अभाव
- बाजार मूल्य संबंधी सूचनाओं का अभाव
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इस प्रकार उपरोक्त
कमियों के कारण भारतीय विपणन व्यवस्था दोषपूर्ण हो जाती है जिसके कारण न तो उत्पादक
और न उपभोक्ता को लाभ होता है । हांलाकि विपणन व्यवस्था में व्याप्त कमियों
को दूर करने हेतु सरकार द्वारा प्रयास किया जा रहा है तथा अनेक योजनाएं तथा
कार्यक्रम चलायी जा रही है जिनमें प्रमुख निम्न है
- सम्पूर्ण देश की मंडियों
को एकीकृत करने और बिचौलियों को समाप्त करने हेतु e-NAM
- ग्रामीण कृषि बाजार के
विकास हेतु एग्री-मार्केट इन्फ्रास्ट्रक्चर फंड की स्थापना।
- कृषि वस्तुओं के थोक
मूल्यों को वास्तविक समय के आधार पर प्रदर्शित करने हेतु ई-पोर्टल AGMARKNET की स्थापना ।
- टमाटर, प्याज और
आलू (TOP) उत्पादक किसानों को ऑपरेशन ग्रीन्स द्वारा उच्च मूल्य दिलाना।
- कृषि बाजारों में
प्रतिस्पर्धा,
दक्षता और पारदर्शिता का आकलन करने हेतु NITI आयोग द्वारा कृषि विपणन और किसान हितैषी सुधार सूचकांक (AMFFRI) लाया गया।
- सब्जी ,फल
इत्यादि जैसे उत्पादों को निश्चित समय के भीतर गंतव्य,
मंडियों तक पहुंचाने हेतु किसान रेल योजना तथा कृषि उड़ान जैसी योजना।
- छोटे किसानों और छोटे व
मध्यम उद्यमों के लिए स्थानीय उत्पाद की सप्लाई चैन बढ़ाने के लिए ‘एक स्टेशन,
एक उत्पाद’ योजना ।
इस प्रकार कृषि विपणन प्रणाली में सुधार हेतु सरकार द्वारा किए जानेवाले
प्रयासों के तहत अनेक योजनाएं तथा कार्यक्रम चलाए जा रहे हैं फिर भी विपणन व्यवस्था को और बेहतर बनाने
हेतु निम्न सुझावों को अमल में लाया जा सकता है।
- कृषि उत्पाद का उचित मूल्य करने हेतु कृषि उत्पाद को बाजार की मांग से जोड़ा जाए।
- मण्डियों में प्रचलित तात्कालिक मूल्यों के विषय में किसानों को सही सूचना देने की व्यवस्था ।
- अधिशेष उत्पादन में कीमतों पर नकारात्मक प्रभाव में कमी हेतु कुशल विपणन प्रणाली बढ़ावा ।
- अवसंरचनात्मक
सुधार के तहत परिवहन, शीतगृह,
शेड, भंडारण, ग्रेडिंग
और मानकीकरण प्रणाली में सुधार।
इस प्रकार कृषि विपणन व्यवस्था में भंडारण, परिवहन, संस्थागत
नवाचारों जैसे उपाय जहां किसानों को बेहतर विपणन करने हेतु सक्षम बनाते हैं वहीं
उपभोक्ताओं को भी इसका लाभ प्राप्त होता है अतः किसानों और उपभोक्ताओं दोनों के
हित हेतु कुशल विपणन व्यवस्था की भूमिका महत्वपूर्ण है।
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